«DESCUBRIR EL PASTEL»
¿Qué quiere decir?
Cuando una cosa que queríamos mantener oculta sale a la luz.
Origen
Un pastel se define como «masa de harina y manteca en que ordinariamente se envuelve crema o dulce», pero antiguamente también se llamaba pastel a una empanadilla cuadrada, rellena de carne picada o pisto. El caso es que esta última no siempre tenía el mencionado relleno, tal como dice Sebastián Casarrubias en su obra Tesoro (1611).
Teniendo en cuenta esta explicación, tal vez, el origen de la frase haga referencia al hecho de abrir el pastel para ver si su contenido es el que debería ser.